KUHARICA

Lady Gaga bo z očetom izdala kuharsko knjigo

Objavljeno 18. avgust 2016 10.35 | Posodobljeno 18. avgust 2016 10.36 | Piše: T. P.

Pevka že zaradi svojih italijanskih korenin ni ravnodušna do hrane. Oče, sicer lastnik restavracije, ji je redno kuhal mesne kroglice.

Svojih italijanskih korenin ne more skriti. Kajti čeprav je rojstno ime Stefani Joanne Angelina Germanotta, ki kaže na italijanske prednike, spremenila v odrsko Lady Gaga in si je temnejše lase pobelila v rumeno blond odtenek (kadar pač ne eksperimentira z drugimi barvami ali lasuljami), vendar ni mogla ničesar ukreniti proti svoji ljubezni do dobre hrane. »Obožujem pico in testenine. Moj oče je v New Yorku odprl restavracijo. Hrana tam je izvrstna, zato sem z vsakim obrokom pridobila kakšna dva kilograma. Poleg tega prihajam iz italijanske družine, torej obožujem kuho,« je pred časom dejala zvezdnica, ki se nadvse rada vrti po kuhinji. In si je na pleča zdaj naložila nov projekt, a tokrat ne povezan z glasbo, pač pa z italijanskimi kulinaričnimi užitki. Roki sta si podala z očetom Joeom Germanotto, že jeseni pa na knjižne police prihaja plod njunega skupnega dela. Kuharska knjiga, zabeljena s fotografijami, družinskimi anekdotami in spremno besedo, ki jo je v celoti spisala pevka.

Ko zadiši po mesnih kroglicah v omaki, Lady Gaga privrejo na plan spomini na mladost. Njihov okus verjetno lahko skoraj začuti, saj ji je oče vsak večer ponujal slastne mesne kroglice. Tudi zaradi njih je imela v šolskih dneh kak kilogram več, kot bi si želela. Zaradi česar bo recept za jed pevkine mladosti skoraj gotovo med izbranimi recepti, kot tudi omaka iz špinače in artičok, piščanec po očetovo in, seveda, testenine na sto in en način. Ker lepotica po očetu ni podedovala zgolj ljubezni do kuhe, pač pa očitno tudi izjemno ustvarjalnost, ki jo je izstrelila med veljake sodobne zabavne industrije, kuharska knjiga družine Germanotta ne bo podobna stotinam drugim. Imela bo dodatno vrednost, zaradi katere se bodo za svoj izvod verjetno pevkini oboževalci kar grebli. Med platnicami knjige Joanne Trattoria Cookbook: Classic Recipes and Scenes From an Italian American Restaurant (Klasični recepti in utrinki iz italijansko-ameriške restavracije) bodo namreč tudi zasebne slike iz njihovega družinskega albuma pa polno anekdot, ki bodo razkrile plat ali dve o zvezdnici, ki jih še nismo poznali. Družina, hrana in ljubezen so vrednote, s katerimi sta Joe in njegova žena Cynthia vzgajala hčerki Natali in Stefani, medtem ko restavracija in knjiga nosita ime Gagine tete Joanne, ki je še pred dopolnjenim 20. letom umrla za avtoimuno boleznijo lupusom. 

Deli s prijatelji