Le kdo ga ne pozna, Angleža, ki si je ime med drugim ustvaril tudi s poučevanjem ljudi o hrani. Ko pa gre za formalno izobrazbo njegovih otrok, kuhar Jamie Oliver priznava, da morda glede tega ni najboljši oče. TV-zvezdnik, njegove kuharske oddaje smo in jih še vedno lahko gledamo tudi Slovenci, je priznal, da hčere ne spodbuja k domačim nalogam, ampak ravno nasprotno, naj jih pusti in počne kaj drugega; pravi še, da bo šokiran, če se bo kateremu koli od njegovih štirih otrok uspelo vpisati na fakulteto. Jamie je obenem podvomil o pomembnosti in primernosti intenzivnega učenja, takole pravi. »Ne vem, ali je to pravi način. Na Japonskem in v Koreji se otroci od 14 do 16 ur na dan posvečajo šoli. Je to to?«
Žepnino si zaslužijo z delom
Oliverjevi komentarji so očitno v nasprotju s cilji in načeli njegove oddaje Jamie's Dream School, ki so jo predvajali na britanski TV-postaji Channel 4, v kateri so znani strokovnjaki poučevali mlade z le malo znanja (in nadarjenosti) v upanju, da bodo oživili njihovo zanimanje za učenje. V ekskluzivnem intervjuju za revijo Event je Jamie Oliver priznal: »Mogoče nisem najboljši oče. Hči vsak večer domačim nalogam posveti dve uri. Po eni uri ji rečem, daj, končaj, ustavi se, raje se igrajva, počniva kaj drugega.« Kuhar, oče 11-letne Poppy, desetletne Daisy, štiriletne Petal in tri leta starega Buddyja, dodaja: »Če bo eden od otrok študiral, bom presenečen.« Multimilijonar bi rad videl, da bi se njegovi otroci o vrednosti denarja naučili na trd način: »Želim si, da bi začeli delati v očetovi pivnici, kot sem začel jaz.« Žepnino si zaslužijo z delom, Poppy, pravi Jamie, je edina v razredu brez mobilnika: »Nekateri ga potrebujejo, ker se v šolo vozijo z vlakom ali avtobusom, ona pa ga ne potrebuje.«
Njegova izobrazba je šibka, bil je otrok s posebnimi potrebami, saj trpi za disleksijo, šolo je obesil na klin pri šestnajstih in se vpisal na kolidž Westminster Kingsway. Prvi roman je prebral lani, star je bil 38 let: »Prebral sem ga, ker sem videl film, pa tudi zato, ker je Poppy doslej verjetno prebrala že 2000 knjig. Nisem dober bralec. Vedno sem se trudil prebrati knjigo, a sem obupal že po prvi strani. To pa sem prebral, povsem me je prevzela. Prvikrat sem razumel, da je lahko branje užitek.«
Najbolj dragocen ostanek dni, ki jih je preživljal na osnovni šoli Newport Free v Essexu, je prijateljstvo z ekološkim kmetom Jimmyjem Dohertyjem. Kmalu bo Channel 4 začel predvajati novo serijo, v kateri bosta nastopala skupaj (Jamie And Jimmy’s Friday Night Feast), vabila znane, tudi Usaina Bolta in Sienno Miller, in predstavljala njihove priljubljene jedi.
Nikoli si nisem mislil, da bom vsaj tako uspešen
Kljub še eni v vrsti televizijskih oddaj Oliver, ki je zaslovel z oddajo Naked Chef, trdi, da se je naučil pustiti delo v službi – zavoljo žene Jools in njunih otrok. »Pred desetimi leti sem delal sedem dni v tednu. Super mi je bilo, v delu sem užival. Ko pa imaš otroke, je potrebna sprememba. Sicer ima otrok tri leta in sploh ne veš, kaj se je v tem času zgodilo, kaj je doživel, predvsem pa nisi tisti, h kateremu priteče, ko pade in si poškoduje koleno. Jools je rekla, da so delovni dnevi čisto moji, vikend pa samo njen in da me takrat hoče doma. Tistikrat nisem razumel, zdaj pa mi je vse jasno, imam dva sodelavca, ki dodobra prečešeta moj urnik, da imam dovolj časa za družino,« pravi kuharski mojster, ki bo letos dopolnil 39 let, in še, da se srečni zakoni ne zgodijo, zanje je treba delati in se truditi. Dodaja, da je vsemu uspehu in slavi navkljub najbolj ponosen na to, da je mož in oče: »Kot mulec si nikoli nisem mislil, da bom vsaj malce uspešen v poklicu. A če potegnem črto, najbolj ponosen nisem na to. Ponosen sem na svoj zakon, na ženo in otroke. Jools je svetnica. Čudno mi je to reči ... Skupaj sva že dvajset let. Poznala me je, še preden sem zaslovel, z mano je šla skozi vse. Štiri otroke imava, imela sva vzpone in padce. Zares ljubim Jools, prepričan sem, da bi lahko naredil še več, da bi bila še bolj srečna, a za zdaj sva zadovoljna.« Pravi, da bi se lahko pri 40 upokojil, Jools bi bila srečna, pravi: »V resnici bi jo to spravilo ob živce. Rada ima čisto in urejeno hišo. Jaz pa bi tudi rad še kaj naredil.«
