Tomaž iz Gostilne: Prišel je moj čas

Zmagovalec šova Gostilna išče šefa Tomaž Škvarč Lisjak že nestrpno pričakuje 4. april, ko bo uradno odprtje njegove gostilne. Na Marku nad Šempetrom pri Gorici je namreč kupil restavracijo, ki je bila pred leti zelo spoštovana in obiskana, a so jo pred časom – tudi zaradi bremena gospodarske krize – zaprli.

Tomaž je razkril, da sta ga tamkajšnja lokacija in ambient v trenutku navdušila, zato z ženo Anito nista dolgo oklevala in sta se odločila, da prostor vzameta v najem. »Rekel sem si, da je prišel moj čas,« je povedal Tomaž, ki je za zagon gostilne Mark odprl podjetje Taser. »Ime ima poseben pomen, izhaja namreč iz začetnic imen Tomaž, Anita, Staš in Rene (njuna sinova, op. a.). Gaj (Anitin sin, ki ga ima iz prejšnjega zakona, op. a.) pa pride še na vizitko, ko je črka G okrog imena Taser,« je povedala Škvarč Lisjakova, ki v podjetju skrbi predvsem za papirje. Anita je bila prej nekaj časa brezposelna – iskala je službo, ki bi bila samo v dopoldanskem času, a je to v gostinstvu, kot pravi, težko dobiti –, zato je še toliko bolj vesela za vse ponujene priložnosti, ki se zakoncema ponujajo po zmagi v odmevni televizijski oddaji.

Mimogrede, Tomaž je v teh dneh razpisal tudi novo delovno mesto: »Iščem kuharja in slaščičarja, ki je ambiciozen in si želi kuhanja in ustvarjanja v moji kuhinji. Zaželeno je, da je iz okolice Nove Gorice. Imam kar nekaj hudih zamisli, tako da pokličite seveda samo resni.«