PRIZNANJE

Slovenki Ani Roš naziv najboljše kuharske mojstrice na svetu

Objavljeno 24. januar 2017 11.03 | Posodobljeno 24. januar 2017 11.03 | Piše: P. Pa.

Hiša Franko je zasedena več mesecev vnaprej.

Slovenska kuharska mojstrica Ana Roš je postala najboljša na svetu. »Njena natančnost, pozornost do detajlov in domišljija jo odlikujejo za pravo vodjo svetovne gastronomije. Njena strast do lokalnih surovin, njeno vlaganje v ljudi in njena predanost k povzdigovanju kulinarične umetnosti v njeni rodni Sloveniji jo delajo za navdihujočo vzornico,« je po poročanju MMC dejal urednik World's 50 Best Restaurants William Drew.

Revija Restaurant podeljuje tudi nazive za najboljše restavracije sveta, zato si lahko visoko uvrstitev med 100 najboljših restavracij na svetu obeta tudi Hiša Franko, kjer Roševa ustvarja. Doslej se je na ta seznam uspelo uvrstiti le restavraciji JB, ki je bila leta 2010 na 89. mestu.

Roševo je med kulinarične zvezde izstrelila Netflixova kulinarična serija Chef's Table. Mnogi so prepričani, da je to najlepša epizoda, zato ni nič čudnega, da se v zadnjem času v Hišo Franko valijo trume ameriških turistov. Hiša Franko je zasedena več mesecev vnaprej.

 

 

 

Deli s prijatelji