GOSTILNA IŠČE ŠEFA

Šef Bine tekmovalce vrgel na cesto

Objavljeno 11. september 2014 09.24 | Posodobljeno 10. september 2014 23.36 | Piše: Ma. F.

Trinajsterica tekmovalcev se bo preselila na ljubljansko tržnico.

Tekmovalci šova Gostilna išče šefa so po uspešni vselitvi in nazdravljanju ob bogato obloženi mizi slovenskih dobrot že morali zavihati rokave. Naslednji dan so v kuhinji šefa Bineta namreč že dobili prvi izziv. V 45 minutah so morali iz zelo preprostih sestavin pripraviti jed.

Valerio si je zadal prezahtevno nalogo glede na čas, ki ga je imel na voljo, nekateri drugi tekmovalci pa so šefa vendarle navdušili. Špele žal ni bilo med njimi, s pripravo jedi je namreč povsem udarila mimo. Tudi Marko je imel kar nekaj težav, napredek pa je pokazal Anže Šoštarič, ki ga je Bine tudi pohvalil. »Tokrat celo nisi nič zažgal,« se je pošalil.

Prva šefova specialiteta

Šef Bine je po prvem izzivu tekmovalcev nato predstavil svojo prvo specialiteto – šmoren (cesarski praženec) s pridihom sivke in kepico karamelnega sladoleda. Specialiteta se bo pripravljala tudi za goste v Gostilni pri šefu. Gre pa tudi za prvo jed v zgodovini gostilne, ki se bo delala tik pred zdajci.

Preselili se bodo na tržnico

Trinajsterica tekmovalcev je sicer dobila obvestilo, da se bo preselila na ljubljansko tržnico, kjer bo med 11. in 17. uro brezplačno stregla prve kreacije uličnih jedi (»streetfood«). Glede na to, da je vremenska napoved precej klavrna, je poskrbljeno, da bodo Binetovo vajenci na suhem.

Šef je tekmovalce razdelil v tri ekipe, ki bodo morale pripraviti tri različne jedi, pri čemer bodo imeli na voljo le sestavine s šefovega seznama. Vse jedi bodo romale na ulico brez Binetove potrditve.

Deli s prijatelji