Čeprav ga domači in prijatelji v šali kličejo Kitajec, se nekdanji slovenski mister in udeleženec šova Znan obraz ima svoj glas Matjaž Kumelj na to ne ozira. V tem je namreč zrno resnice, saj ga tako ne kličejo zaman. Zrno pravzaprav dobesedno, saj Matjaž v pravem pomenu besede obožuje riž. In jedi iz njegovih zrn, torej rižote, zna pripraviti na sto in en način. »Ne vem pravzaprav, zakaj prav riž, ampak rad ga imam, odkar pomnim. Nekatere preseneča, da se ga nikoli ne prenajem ali ne naveličam, in morda je to res malo nenavadno,« pravi.
Njega pa to ne preseneča. Kot moški, ki je spreten za štedilnikom, namreč dveh rižot nikoli ne pripravi enako. Vedno najde kaj, kar jed naredi drugačno. »Rad eksperimentiram in dodajam sestavine po svojem okusu, še posebno zelenjavo in začimbe. Ne da se hvalim, a res dobivam dobre kritike, češ, še nam boš lahko kuhal. Mislim, da za nekoga, ki uživa za štedilnikom, ni lepše pohvale,« doda. A čeprav je odlični kuhar, z uživanjem hrane ne pretirava. »Zaradi potreb svojega dela se trudim, da jem čim bolj zdravo in čim manj redilno hrano,« pove.
