Prišel je čas, da mentorja opravita obhod po posestvu, in kar sta videla, ju ni navdušilo. Karolina je bogatim povedala nekaj krepkih na račun čistoče in reda. Pravi, da je urejena kuhinja ogledalo vsake dobre gospodinje. Kuhinja pri bogatih pa je razdejana, kljub temu da je tam pet žensk ob samo dveh moških. Tudi okolica ni veliko boljša, saj povsod ležijo kravjeki in konjske fige.
Teh besed je bil vesel Franc, ki je tako dobil potrditev svojih kritik. Dodal je, da bi bilo treba ženske bolj trdo prijeti. Kot je še dejal, bi ga bilo sram, če bi bil na njihovem mestu.