MASTERCHEF

»Oba sva strastna!«

Objavljeno 06. april 2016 23.25 | Posodobljeno 06. april 2016 23.27 | Piše: Polona Pirc

Jelena Vadnjal, nekoč televizijska in radijska novinarka, ki se poteguje za zmago v Masterchef Slovenija, je profesionalno večstransko vpeta v peko slaščic.

Najhujši v MasterChefu je časovni pritisk. Foto: Polona Pirc

Zdaj, ko je Jelena zasedena s snemanji MasterChefa, ju rešuje dobra organizacija. »Kar precej logistike ter pomoči babic in dedkov, tet, pa tudi kakšne sosede je potrebno,« našteje vse v pomoč vpletene Simon. Snemanja MasterChefa so bolj naporna, kot je pričakovala, prizna Jelena. Tekmovalci so med nalogami pod velikim stresom predvsem zaradi časovnega pritiska, potem pa je tu še ogromno čakanja med snemanji.

SIMON SE JE SPOPRIJATELJIL S SESALCEM

Kljub vsemu si Jelena petkrat tedensko vzame čas zase, za trening z osebno trenerko Janjo Lampelj. »Janji sem izjemno hvaležen, ker sem se že poskusil v tej vlogi, pa nisem bil uspešen,« prizna Simon, ki sicer trenira sam in v drugem fitnesu. Gospodinjska opravila si delita, Simon pa je prevzel tudi precej novih. »S sesalcem sva se še bolj spoprijateljila,« pove, »… z likalnikom še ne,« vskoči Jelena. »Sem se pa izuril pri izbiri elastik za čopke in oblačil za Mašo Zarjo,« pristavi Simon.

Pri Vadnjalovih sicer kuha Jelena, a tudi tu ima sedaj moževo pomoč: »Včeraj sem spekel čevapčiče, danes bom pa zobatca.« Kuhajo doma, čeprav to ne pomeni, da ne grejo preverit, kaj ponujajo drugi kuharski šefi. »Sem zagovornik domače kuhinje, ker natanko veš, kaj daš v lonec,« pojasni Jelena.

Jelena:

»Ljudje mislijo, da zdaj predvsem pečem, ampak ne, to sploh ni moja osnovna dejavnost, jaz imam spletno trgovino.«

KOT REDAKTOR JE STROG

Simon je v oddaji Pop In redaktor, skupaj s Polono Zojo Jambrek. Kot smo slišali, precej strog oziroma zahteven. »To bom vzel kot kompliment. Na začetku je bilo malce prilagajanj, tudi mojih, zdaj pa mislim, da nam je lepo steklo,« pove. »Kar se tiče strogosti pa – raje imam, da je kdo bolj strog kot ves meden in te kritizira drugje, namesto da bi povedal tebi.« Del njegovega življenja je tudi glasba. S skupino Cover Lover redno nastopajo doma in v tujini, stavijo pa na svojo ponudbo – zanimive priredbe, narejene s kitarsko glasbo na sodoben način. »Ljudje so običajno na koncertih presenečeni, sploh tujci pa so povsem navdušeni,« pove.

JELENA PRISEGA NA LJUBEZEN NA PRVI UGRIZ

Jelena poleg MasterChefa vsakodnevno skrbi za svoje podjetje, ki je sestavljeno iz več delov. »Moja glavna dejavnost je spletna prodajalna za dekoracijo sladic www.ljubezennaprviugriz.si, poleg tega delam sladice za Hišo kulinarike in piva Katrca, imam pa tudi individualne tečaje peke sladic ter peko po naročilu,« opiše svojo sedanjo ponudbo. Spletno trgovino je odprla septembra lani, želela je ponuditi izdelke, ki do takrat niso bili na voljo. Za zdaj je s prodajo zadovoljna, ponudba je očitno prava.

Čeprav Simon z velikim veseljem in užitkom poskusi ženine pekovske mojstrovine, pa je večino tega namenjeno prodaji. Pri peki pa Jeleno bolj kot končni izdelki zanimajo postopki p riprave, strukture krem in mnogih slaščic tudi poskusi ne. Ko je izdelek končan, je zanjo, tako kot v MasterChefu, konec izziva.

Simon:


»Da nisem dolgočasen partner in mož, poskrbim za presenečenja.«

V ZVEZI STA ISKRENA IN STRASTNA

Kako pa ohranjata in gradita dolgoletni odnos? »Rada se imava, to je bistveno,« pove Simon. »Imava iskrene pogovore, in to je največja investicija. Ne pometava pod preprogo. Oba sva precej strastna in poveva, kar je treba. Moraš pa tudi vedeti, kdaj se ustaviti, in se včasih tudi ugrizniti v jezik,« pojasni astrološki strelec. »Da nisem dolgočasen partner in mož, pa poskrbim tudi za presenečenja,« razkrije svojo formulo uspeha. Veliko se družita s prijatelji, nista zapadla v monotono družinsko življenje, še vedno precej hodita tudi ven, opiše Jelena, rojena v znamenju ovna.

Kot oče in mama sta pri vzgoji Maše Zarje, astrološke levinje, enotna in predvsem dosledna. »Meje morajo biti in otrok jih mora poznati,« se strinjata. »Kar mi je všeč pri njej, je, da je samostojna, zelo ustvarjalna, veliko govori in ni ji nerodno,« pove Jelena. Simon pa prizna, da je tudi popustljiv tati in da ga mala obrne v trenutku. Na letni odklop grejo najraje na otok, kjer ni hiš, vode, elektrike in avtov, na Kornate, so goli, lovijo ribe, nabirajo školjke.

»Preberite več v Suzy, naši novi tabloidni reviji Slovenskih novic, ki izide vsak petek. Najdete jo v bližnji trafiki, še bolje pa bo, če se nanjo naročite in jo boste dobili v svoj nabiralnik. Pišite nam na Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled. oziroma pokličite na brezplačno številko 080 11 99.« 

image

Deli s prijatelji