GOSTILNA IŠČE ŠEFA

Marko: Sploh se ne bom več trudil

Objavljeno 23. november 2014 09.23 | Posodobljeno 22. november 2014 22.32 | Piše: Ma. F.

Pritisk je bil tokrat še večji, saj sta se Anže in Marko borila za imuniteto na zadnjih nominacijah.

Marko je razočaran.

Valerio se po vrnitvi iz Pariza še ni povsem vključil v dogajanje v šovu Gostilna išče šefa. Almir, Marko in Anže ga nenehno dražijo, češ da je po obisku šole Le Cordon Bleu nekaj več, oni pa so navadni kuharji.

Anže in Marko sta imela težko nalogo, saj sta morala zadostiti zahtevam treh zelo posebnih gostov v Gostilni pri šefu. Vsak od njih je imel drugačno vez s hrano na profesionalni ravni, zato sta bila tekmovalca pred velikim izzivom. Pri pripravi jedi je Almir pomagal Anžetu, Valerio pa Marku.

Bine: Glavno merilo je zadovoljen gost

Pritisk je bil tokrat še večji, saj sta se tekmovalca borila za imuniteto na zadnjih nominacijah. Šef Bine jima je že zjutraj povedal, da bosta morala biti mojstra improvizacije. »Čas je, da tudi jaz dam kaj pametnega na krožnik,« je na glas razmišljal Anže. Priznal je, da ga je gostja Anja kar malce prevzela že ob prihodu v gostilno.

»Marko ima precej znanja in dosti kuharske širine. Dobil sem občutek, da bi rad, vse kar zna, dal na en krožnik. Ampak tukaj gre lahko pa zelo hitro kaj narobe,« je Markovo pripravo komentiral šef Bine, pri Anžetovi pa je menil, da je premalo upošteval želje gosta. »Danes je glavno merilo izziva zadovoljen gost,« je pripomnil Bine.

»Po opisu sodeč, moram priznati, da sem malo skeptičen. Ne vem, ali me je dobro razumel,« je povedal gost, ko mu je Marko razložil, kaj mu bo pripravil.

Goste prepričal z zgodbo

»Jed je 95-odstotna, ker je zgodba fantastična, manjka pa tistih pet odstotkov. Jaz bi prišla samo na škampe,« je Anžetovo jed komentirala svetlolasa Anja. »Tukaj je celovita zgodba. Kar se tehnike tiče, je dovolj pestro, kar se pa okusov, so na nekem nežnem nivoju,« je povedal gost Marko. »Pričakoval sem še bolj močno omako. Ustreza okusu mesa.«

Anžetove kreacije so bile po mnenju Bineta na prvi pogled enostavne, zdelo pa se mu je, da je goste kupil z zgodbo.

Anže noče na obisk k domačim

Gosta Tilna Marko ni navdušil. »Ko je začel jesti, mu je vse dol padlo,« je povedal Bine. Tudi gostu Marku so bili nekateri okusi odveč na krožniku. »Ta teden si varen ti Anže,« je razglasil Bine, ki je še povedal, da bo tekmovalec lahko obiskal domače. A Anže se je odločil, da ne gre domov na obisk.

»Ful sem razočaran. Sploh se ne bom več trudil. Boli me ku***, « pa je povedal razočarani Marko.

Deli s prijatelji