Barovec Joel Srbu je po koncu resničnostnega šova Bar zavihal rokave in poprijel za delo. Še vedno bo delal v gostinskih vodah, a se je odločil, da bo naredil precej drzen korak in šel na svoje. S prijateljem Mariem namreč odpirata lokal in nočni klub v Grosupljem.
Dela s polno paro
»Naredila bova nekaj, česar v Ljubljani še nismo videli, in pokazala, da se da delati tudi na drugačen način. Strankam želimo pokazati malce drugačno vizijo,« nam je povedal Joel in dejal, da s prijateljem že prenavljata lokal, dela pa je precej. Do odprtja, ki bo 28. avgusta, sta le še dva tedna, zato mora biti do takrat vse nared. Na otvoritvi bo pela srbska zvezdnica Milica Pavlović, Joel pa bo povabil tudi nekdanje sotekmovalce iz Bara. »Vsi bodo povabljeni, pri meni so vrata odprta za vse.«
V Ljubljani so najemnine visoke
Joel nam je še povedal, da je projekt precejšen finančen zalogaj, a da sta imela na srečo s prijateljem privarčevan denar, s katerim lokal obnavljata. »Nekaj je treba vložiti. Iz nič ni nič,« pravi Joel, ki lokala v Ljubljani ni želel odpreti ravno zato, ker so najemnine visoke, po njegovih besedah pa vsi ljubljanski nočni klubi delujejo po enakem principu. »Takega, kot bo naš, še ni. Edini pa smo v Grosupljem, ki imamo dovoljenje za delo do petih zjutraj,« se je pohvalil Joel in dejal, da njegov klub ne bo gostil samo balkanskih zvezdnikov, temveč tudi slovenske, zato se bo našlo za vsakogar nekaj.
Ne bo samo šef
Povprašali smo ga tudi, ali bi v svojem lokalu zaposlil tudi koga izmed nekdanjih sotekmovalcev. »Nekaterim bom zagotovo ponudil delo,« je dejal Joel, a na vprašanje, koga od nekdanjih barovcev ne bi zaposlil, ni želel odgovoriti. »O tem ne bi razglabljal. Z nekaterimi sem se res dobro ujel in vem, da znajo dobro delati. Če bodo zainteresirani, se lahko dogovorimo. Vsekakor pa boste za točilnim pultom videli tudi mene. Ne bom samo šef,« je še dodal v smehu.
