»Sem kot kakšna frčafela, ki leta s cveta na cvet,« o svoji strasti do potovanj v značilnem tonu pove barovec Emi Nikočević. Potovanja, pravi, so zelo pomembna stvar v njegovem življenju. Najraje gre s prijatelji, s katerimi si predvsem v poletnih mesecih privošči roadtrip. Raje kot v sklopu aranžmaja, ki ga pripravijo turistične agencije, se odpravijo v lastni režiji. »Tudi decembra lani je bilo tako. Obiskali smo češko prestolnico Prago.«
Za mesto ob Vltavi, ki ima več kot milijon prebivalcev, so ga navdušili preostali popotniki. »Vsak, ki je že kdaj obiskal Prago, je tako navdušeno pripovedoval o njej, da sem to izkušnjo že res želel doživeti na lastni koži,« se nasmehne 23-letnik. O češki prestolnici pripoveduje kot o mestu, ki je lepo ohranjeno in je polno očarljive arhitekture. »Zelo všeč so mi bile stare hiše, vijugaste uličice in kulturni spomeniki, kot so Karlov most, Staromestni trg in grad.« Leta 1992 je bilo zgodovinsko središče mesta, ki leži na 866 hektarih, uvrščeno na Unescov seznam svetovnih kulturnih in naravnih spomenikov. »S svojo lepoto je Praga zares očarljivo mesto. Zato se njeni obiskovalci vanjo praviloma tudi vračajo,« je prepričan Emi.
Plus Minus Šoping |
Praga danes velja za eno najpopularnejših mest v Evropi. »To je res prava zibelka kulture: njena zgodovina je polna proslavljenih pisateljev, umetnikov, atletov, športnikov, top modelov in filmskih režiserjev. Kamor koli se boste v Pragi podali, vedno boste odkrili delček bogate zgodovine.« Poleg tega so ga navdušili tudi ljudje. »Čehi so super, zelo prijazni in, kar je meni še posebno všeč, so pravi žurerji. Slovenci bi se od njih lahko nalezli malo sproščenosti, saj smo za moj okus čisto preveč zadržani.«
Pri srcu mu je tudi češka kulinarika, ki je po Emijevih besedah izvrstna. Med drugim v njihovih pivnicah strežejo poseben sir, ki se namaka v pivu, dokler se ne zmehča. »Servira se ga narezanega na črnem kruhu, posutega z drobno sesekljano čebulo.« Turisti se navdušujejo tudi nad tako imenovano polévko, neke vrste govejo juho z zelenjavo, rezanci in jetrnimi cmoki. »Je ena izmed najbolj priljubljenih juh, ki pa jo Čehi po navadi jedo ob posebnih priložnostih.« Bramboráki so ocvrte palačinke iz naribanega krompirja, klobas in začimb, kot so česen, majaron in poper. No, Emiju so bili najbolj všeč knedli. »Podobni so kruhovim cmokom in so božanski. To je zelo priljubljena češka jed, ki se lahko servira kot sladica ali kot priloga h glavnim jedem.« Seveda se s prijatelji niso mogli upreti njihovim tradicionalnim pijačam, pivu in beherovki.
Nekoliko so ga presenetile le cene, ki so – sploh v središču mesta – precej visoke. Nekoč je veljalo, da je Češka cenejša od Slovenije, a to zdaj, kot pravi Emi, ne drži več. »Obstajajo sicer predeli, navadno daleč od središča, kjer zaradi nakupa v supermarketu res ne bomo bankrotirali. A načeloma je Praga draga, celo veliko dražja kot, recimo, Ljubljana.«
Kot v večini evropskih mest je tudi v Pragi veliko barov in klubov, kjer se gostje lahko zabavajo dolgo v noč. »Raziskovanje nočnega življenja je ena od prioritet na vsakem mojem potovanju,« se zasmeje Emi. Po njegovih besedah je posodabljanje seznama praških klubov, ki so najbolj popularni, razmeroma zahtevno, saj po navadi, ko klubi zaslovijo, njihova popularnost začne padati. »Mi je bilo pa všeč, ker so bari odprti cel dan, klubi večinoma od 23. ure naprej in do 4. zjutraj. In tudi če se želite veseliti še naprej, boste vedno našli še kak odprt klub,« pravi priljubljeni barovec.
Emi nam za konec zaupa, da se je med obiskom Prage naučil celo malo češčine. »Dobri hud!« se zasmeje. »Veste, kaj to pomeni? Na zdravje, seveda!«
