Če bi vam povedali, da si boste lahko naslednjo sezono na vrtu posadili rastlino, ki na steblu obrodi paradižnike, v zemlji pa krompir, bi verjetno pomislili, da se šalimo. Pa se ne! Gre za povsem naravno rastlino, ki se imenuje tomtato in lahko obrodi 500 sladkih češnjevih paradižnikov in tudi pošteno količino krompirja. Rastlina je bila narejena z visokotehnološkim postopkom križanja, pred dnevi pa so jo prvič dali na voljo tudi navdušenim vrtičkarjem v Veliki Britaniji.
Ustvarjanje rastline se je začelo pred 15 leti, ko je Paul Hansord, direktor za hortikulturo pri velikem vrtnarskem podjetju Thompson & Morgan, na potovanju po Združenih državah videl rastlino krompirja, ki je rastla ločeno pod paradižnikom, in izvedel, da se ju lahko križa, ker spadata v isto družino razhudnikovk. Želel je najti način, kako izdelati rastlino, ki bi bila dostopna javnosti in bi lahko živela zunaj laboratorijskega okolja. Izziv je bilo razviti paradižnik, ki bi imel dovolj močna stebla, da bi lahko podpirala težke plodove.
Eno sadika stane 18 evrov
Po dolgih letih in številnih poskusih jim je končno uspelo najti pravo kombinacijo. »Sprva smo razmišljali, da bi bilo to zelo luštno narediti, ko pa so se poskusi razvijali, smo se začeli zavedati, da gre za čudovito zadevo odličnega okusa in da bi jo lahko naredili tudi javno dostopno,« je povedal Paul.
Tomtato posadimo konec aprila, da nas med julijem in oktobrom razveseli s sladkimi sadeži in pošteno zalogo krompirja, ki ga lahko skuhamo, pečemo ali cvremo. »Vsaka rastlina je bila ročno križana, nismo izvajali nikakršnih genetskih modifikacij. Vse je naravno in varno.« Za eno sadiko je treba odšteti 18 evrov, če kupimo dve, pa plačamo 35 evrov in dobimo eno brezplačno.