Leta 1965 se je iz Italije v Veliko Britanijo preselil Paul Salamone in s seboj prinesel neskončno ljubezen do sladoleda. Danes 75-letni možakar je dolgih pet desetletij prodajal sladoled iz svojega modrega vozila in osrečil na stotisoče otrok. V tem času je zgradil pravcati sladoledni imperij, s šestimi vozili in lastno tovarno v Watfordu, kjer so izdelali na tone te zmrzline. »V tem poslu sem preživel 48 fantastičnih let, potem ko sem se z ženo preselil iz Italije. Kmalu po prihodu sem zagledal vozilo za prodajanje sladoleda in takoj vedel, da želim temu posvetiti življenje,« se spominja Paul.
V Guinnessovi knjigi rekordov
Sprva je delal za druge proizvajalce, sčasoma pa mu je uspelo zbrati dovolj denarja, da je leta 1971 kupil lastno vozilo. »Izbral sem ime Tonino & Son, ker je italijansko in ker ga je nekoliko lažje izgovoriti kot moje. V svoji dolgotrajni karieri sem prodal gotovo več kot dva milijona sladoledov. Imel sem se imenitno, prav zares imenitno. Celo leto smo bili na terenu, vendar so se zdaj časi spremenili,« je dodal Paul in priznal, da je preživel dobra in slaba obdobja, a mu je z vztrajnostjo uspelo obdržati glavo nad gladino. »Na določenih ulicah sem stregel sladoled več generacijam iste družine.«
Nedavno so za Paula izvedeli pri Guinnessovi knjigi rekordov, v katero so ga zapisali kot osebo, ki je najdlje stregla sladoled.
Priznanju navkljub se je Paul odločil za pokoj in prepustiti podjetje mlajši generaciji svoje družne. Razkril je svoje recepte in opozoril, da je za posel najpomembnejši prijazen nasmeh.
