Božično vzdušje je v polnem naletu, nakupovalna središča in hoteli kar tekmujejo, kje bo bolj okrašeno in svetlikajoče se. Hotel Fairmont iz San Francisca je tudi letos ostal zvest vsakoletni tradiciji in postavil veličastno hišo iz medenjakov. Gre za velikansko konstrukcijo iz 75.000 medenjaških zidakov in s 730 kilogrami obliva. To pa ni vse, za okrasitev hišice v naravni velikosti so uporabili vrtoglavi dve toni živo barvnih sladkarij.
Direktorica hotela Melissa Farrar je prepričana, da je to sanjska hišica za otroke, pa tudi odraslim se močno pocedijo sline, ko jo zagledajo. »Obiskovalcev ne spodbujamo, naj jedo hišo, a se to kljub temu dogaja. Najbolj smešno je, da je večina manjkajočih sladkarij in sledi ugrizov na višini odraslih oseb. Očitno hišica prebudi otroka v nas.« Impozantna stavba se bohoti v dveh nadstropjih, široka in dolga pa je približno sedem metrov. V celoti jo drži skupaj obliv. Gostje se lahko sprehodijo skozi spodnje nadstropje, ki vodi v bližnjo restavracijo. V njem sta delavnica dedka Mraza in modelček vlaka.
Kako velik projekt je hiša, zgovorno priča dejstvo, da je ekipa kuharjev porabila približno 600 ur, preden je zamesila, spekla in pripravila medenjake ter preliv. Hišo so nato sestavljali nadaljnjih 500 ur. Letos so mojstrovino obogatili še s pasjo utico. »Večkrat se pošalimo, da bodo tisti, ki jih ujamemo med jedenjem hišice, za kazen morali v pasjo utico.« Velikanski sladkariji bosta na ogled do 1. januarja, razen če za njiju izvesta Janko in Metka.
